ABC ubytováníABC ubytování cestování

Penzion Šohaj, Terezín u Čejče

     

Rodinný Penzion Šohaj se nachází v centru vinných sklepů obce Terezín (ubytování v rodinném penzionu Slovácko). Jedná se o malou vinařskou obec na jižní Moravě spadající pod oblast Slovácka a úzce sousedící s Velkopavlovickou oblastí (ubytování ve vinařské obci Slovácko). Je obklopena krásnými výhledy do vinohradů. Penzion s kapacitou 12 lůžek přímo nad vinným sklepem Vám poskytne útulné zázemí, nejen pro ochutnávky našich lahodných vín, ale i pro celou dovolenou. Penzion je v provozu celoročně a nabízí ubytování ve třílůžkovém a čtyřlůžkovém pokoji. V případě obsazení penzionu vyšším počtem osob je možné u jednotlivých postelí využít plnohodnotná vysouvací lůžka. Každý pokoj má vlastní sociální zařízení. K dispozici je též plně vybavená kuchyně.

Každý ubytovaný má volný vstup do vinného sklepa a k dispozici vlastní kóji s vybranými vzorky. Probíhají též řízené degustace vína z vlastní produkce (Vinařství Esterka) s odborným výkladem přímo od vinaře (řízená degustace s odborným výkladem Slovácko). Před ochutnávkou zajistíme dle přání teplou večeři a při posezení je možnost objednat studené mísy se zabijačkovými specialitami, nebo sýrovo-uzeninové (ochutnávka vín s ubytováním Slovácko). Penzion je vhodný především pro rodinné oslavy, firemní akce či pro pobyty přátel. Již při obsazení 7 osobami může být penzion uzavřen a být k dispozici jen uzavřené společnosti.

     

V našem vinařství uplatňujeme zásadu kvality na úkor kvantity, a proto redukujeme výnos na optimální úroveň (rodinné vinařství Slovácko). Hrozny se sklízejí ručně. Bílá vína se vyrábějí klasickými metodami, poté zrají v nerezu (rodinné vinařství s ubytováním na Slovácku). Červená vznikají kvašením v otevřených dřevěných kádích a leží půl roku v dřevěných sudech. Tajemství úspěchu se skrývá v černých jílových půdách, těžkých na práci, ale odměňujících se kvalitními hrozny. V současné době obhospodařujeme necelý hektar půdy. Roční objem produkce nepřesahuje 5 000 lahví, vína se prodávají především ze sklepa privátní klientele. Vína zůstávají z důvodu administrativního zjednodušení v kategorii zemských.

     

Obec Terezín získala svůj název podle císařovny Marie Terezie, na jejíchž statcích byla v roce 1774 založena. Víno a vinné sklepy patří k Terezínu snad odedávna. Vinná réva se začala pěstovat současně se vznikem a založením obce právě za panování Marie Terezie. Cyklisté se mohou vydat po Moravské vinné stezce, Velkopavlovické vinařské stezce, Mutěnické vinařské stezce, Kyjovské vinařské stezce či po cyklostezce Mutěnce (vinařské cyklostezky Slovácko). Podél řeky Baťova kanálu či řeky Moravy vede z Kroměříže až do Hodonínu cyklostezka o délce 80 km, většina úseků trasy je vedena mimo motorovou dopravu (dovolená na kolech Slovácko). Svůj pobyt tak můžete doplnit výletem do Bílých Karpat nebo Chřibů a návštěvou chráněných přírodních lokalit (ubytování pro cyklisty Slovácko). V přístavech můžete půjčit motorové lodě, prámy, kánoe či dokonce obytný hausbót pro váš celý výlet. Přepraví vás i s vašimi koly a výkladem ke zdejší flóře a fauně. Dobrodružnější povahy se mohou projet po části staré Baťovy železniční dráhy v Ratiškovicích na šlapací drezíně. Trať sloužila v minulosti k přepravě uhlí. Trasa určená pro drezíny je dlouhá 3 km a propojuje dvě vinařské stezky Podluží a Moravskou vinnou. V blízkosti trati se nachází koňská farma s restaurací Růdník. Součástí dráhy je i malé muzeum ve vagonu. Dále můžete navštívit zámek Milotice, zámek Slavkov, zámek Lednice, zámek Mikulov, Janův hrad či jednu z nejmladších zoo v ČR - Zoo Hodonín (ubytování pro turisty Slovácko). Nezapoměňte také prozkoumat historické templářské sklepy ze 13. st., které patří mezi nejhezčí a nejhodnotnější na jižní Moravě (dovolená pro turisty Slovácko). Zpřístupněno je asi 650 m podzemních chodeb, které udivují zejména svými rozměry, neboť při jejich výstavbě bylo pomýšleno na to, aby pod zemí mohl projet vůz plně naložený zbožím i s ozbrojeným doprovodem na koni. Komplex rozsáhlých sklepů tehdy neměl na našem území obdoby. Nekonečné sklepení vedlo hodně daleko, dalo se prý dojet až do slovenské Skalice. Za návštvu stojí také skanzen ve Strážnici, jenž tvoří 65 objektů lidového stavitelství z různých oblastí Slovácka, součástí expozice je i vinohradnický areál, areál vodních technických staveb a areál lučního hospodářství. Dalším výletním místem je Bukovanský mlýn, tedy rozhledna ve stylu větrného mlýna holandského typu vysoká 15 m je zdaleka viditelnou dominantou nad obcí Bukovany (rodinná dovolená Slovácko). Kolem mlýna vyrostl areál s restaurací nabízející krajovou kuchyni, jízdy na koních, zahrát si zde můžete také minigolf. V horkých parných dnech se můžete vydat na koupaliště v nedaleké obci Němčičky nebo k vodnímu dílu Nové Mlýny, což je kaskáda přehradních nádrží na řece Dyji pod Pavlovskými vrchy na jihu Moravy (dovolená pro rodiny s dětmi Slovácko). Horní nádrž slouží pro rekreaci, střední je přírodní rezervací (PR Věstonická nádrž) s ostrůvky pro hnízdění ptáků a dolní pro závlahy, výrobu elektřiny (Malá vodní elektrárna Nové Mlýny), rekreaci (jachting, surfing) a rybolov (aktivní dovolená Slovácko).

V zimě se můžete vydat na sjezdovku v Němčičkách (dovolená pro lyžaře Slovácko). Areál lyžařského vleku je nejníže položeným areálem ve střední Evropě s umělým povrchem a zasněžováním (zimní dovolená Slovácko). Jeho dolní část se nachází v nadmořské výšce 180 m n.m. Nejvyšší bod sjezdovky měří 240 m n.m. Celkové převýšení svahu je tak 60 m. Za příznivých sněhových podmínek jsou v provozu 2 sjezdovky (ubytování pro lyžaře Slovácko).

www.vinarstvi-esterka.cz

<<< zpět
© 2004-2018   ABC - UBYTOVÁNÍ - CESTOVÁNÍ, všechna práva vyhrazena |  on-line: 70     rss: novinky akce   výměna odkazů