Zbirožský dvůr sídlí v bývalé parastrojní továrně v obci Zbiroh na Křivoklátsku v Plzeňském kraji. Továrna s parním pohonem byla založena roku 1876. Vyráběly se zde dýmky, špičky, troubele a jiné kuřácké potřeby, které se těšily světové pověsti a získávaly na různých výstavách čestná ocenění. Dochované kuřácké náčiní je dnes k vidění v samostatné expozici Muzea města Zbiroh. V areálu bývalé továrny vznikl nový projekt, který se snaží navázat na úsilí zakladatele, schopného pana Václava Jíši. Revitalizace objektu trvala 6 let a dnes nese název Zbirožský dvůr.

Zbirožský dvůr nyní nabízí ubytování ve dvojlůžkových pokojích, nebo apartmánech pro čtyři s možností přistýlky. Pokoje jsou laděny do secesního stylu. Celková kapacita je 44 osob. Chuťové pohárky hostů uspokojí šéfkuchař Zbirožského dvora, Marek Purkart, jenž je prvním českým šéfkuchařem, který získal třikrát ocenění Michelin Bib Gourmand (zážitková gastronomie Plzeňský kraj). Kromě ubytování Zbirožský dvůr nabízí také dokonalé zázemí pro odpočinek všemi smysly i sportovní vyžití pro všechny věkové kategorie – děti, dospělé i seniory (aktivní pobyty Zbiroh).